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Beurre Noisette
Beurre Noisette
Restaurants
38 Rue du Page, 38 1050
Avec Beurre Noisette, le Châtelain a enfin son adresse bistronomique. A l'aube de la trentaine et après une formation dans les plus grandes maisons de la ville, Grégoire de Backer a décidé de faire chauffer lui même le beurre.