Bon appétit Saint-Boni!
U kunt zich niet op de Elsensesteenweg begeven zonder de koppeltjes en de groepjes met vrienden of collega's te zien die blijkbaar allemaal dezelfde richting uitgaan... In het midden van de weg, tussen Matonge en het Fernand Cocqplein is de Vredestraat een voorgerechtje alvorens de gastronomie in de Sint-Bonifaaswijk te ontdekken. U ontdekt al snel een uitgebreid gastronomisch pallet en schuimt de stoep af om te beslissen of het Belgische of Franse keuken wordt, Aziatisch exotisme, Italiaanse smaken of gewoon een glaasje of een koffie.
Cultuur
Neem even de tijd om te genieten van de verbluffende architecturale harmonie van de wijk, die te danken is aan arhitect Blérot.
In tegenstelling tot Horta zoekt Ernest Blérot geen revolutie met zijn architectuur, maar hij concentreert zich op het decoratieve aspect. U herinnert zich allicht dat Hergé op een steenworp hiervandaan, in het Institut Saint Boniface (wat een verrassing!) zijn broek versleet. Behalve de Bo-Bo allures, biedt de wijk kwalitatieve maaltijden voor een degelijke prijs-kwaliteitsverhouding. Men komt niet naar Sint Boni, men komt terug naar Sint Boni! De wijk is in feite elke dag een beetje meer de place to be ... Merk ten slotte op dat ook al het Sint-Bonifaasplein zijn intrede heeft gedaan in de Brusselse woordenschat, het eigenlijk niet bestaat. Geef dus op uw gps "Vredestraat". Frederick Solvel
Vond je dit artikel leuk?
Deel het
