Le parcours Food Truck à Bruxelles : optez pour l'évasion gustative
Chaque année le Brussels Food Truck Festival a lieu à Tour & Taxi, mais saviez-vous que le Parcours Food Truck vous emmène en voyage à travers les saveurs du monde tous les jours de la semaine ?
20 emplacements à travers la Ville de Bruxelles
Le parcours Food Truck proposait jusqu'à présent 13 points de chute dans les différents quartiers de la ville, c'est aujourd'hui 20 échoppes mobiles que l'on peut découvrir à travers le centre-ville de Bruxelles. Afin que tout le monde puissent goûter un maximum de spécialités, il fallait les rassembler dans des lieux où touristes, passants et employés se retrouvent. De l'avenue Louise à Tour & Taxis en passant par la Porte de Namur ou la place de Brouckère, c'est l'ensemble de la ville qui est quadrillé !
Vu le succès de ces "camions-restaurants", la Ville de Bruxelles a décidé de créer dix emplacements supplémentaires. Chaque lieu ne peut accueillir qu'un food-truck par jour (de 9h à 19h de novembre à mars et de 9h à 22h d'avril à fin octobre). A ce jour, 25 camions se partagent les plus grands lieux de passage du centre-ville (Galerie Ravenstein, Place de Brouckère, Porte de Namur...). Pour obtenir un emplacement, il faut montrer patte blanche : produits locaux de qualité, cuisine originale, préparation sur place,...
Carte
Cliquez sur les couverts pour découvrir l'emplacement et le jour de présence des food trucks.
Le planning complet du parcours est disponible ici.
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