La Brasserie de la Patinoire de Bruxelles, une institution bruxelloise

Dix ans déjà que la Brasserie de la Patinoire a ouvert ses portes, offrant aux Bruxellois un havre de paix gourmand à deux pas du centre-ville. Fondée par quatre amis passionnés de gastronomie, Thierry Van Damme, Frédéric Eberhart, Adrien Schuregers et Michel Grenier, cette brasserie est devenue un incontournable pour les amateurs de bonne chère.

Un succès qui ne se dément pas

Depuis son ouverture en 2014, la Brasserie de la Patinoire n'a cessé de séduire une clientèle toujours plus nombreuse. Le bouche-à-oreille a fait le reste, et le restaurant affiche souvent complet, notamment grâce à sa cuisine traditionnelle revisitée et à son ambiance chaleureuse.

Le chef Adrien Schuregers, véritable artisan des saveurs, met un point d'honneur à travailler des produits frais et de saison, privilégiant les circuits courts. Sa carte, riche et variée, propose un voyage gustatif à travers les classiques de la brasserie, mais aussi des créations plus originales.

Les fêtes de fin d'année à la Patinoire

Pour célébrer ses 10 ans, la Brasserie de la Patinoire a concocté un menu anniversaire exceptionnel, mettant à l'honneur ses plats signatures. Du 3 décembre au 15 janvier, venez déguster le menu spécial anniversaire dans ce lieu emblématique de la culture des Bruxellois. Réservez votre table dès maintenant.

Un E-Shop très pratique

Mais ce n'est pas tout ! Pour les fêtes de fin d'année, le restaurant propose également des plats à emporter, parfaits pour régaler vos proches sans avoir à vous casser la tête. Entrées, Plats, Portions Junior, Huîtres, Crustacés, Coquillages et Plateaux de fruits de mer n'ont jamais été aussi facile d'accès. En quelques clics vous finalisez votre commande, et vous passez chercher votre repas de fête, sans stress, au moment souhaité.

Un écrin de verdure en plein cœur de Bruxelles

Située à l'entrée du Bois de la Cambre, la Brasserie de la Patinoire bénéficie d'un cadre verdoyant et paisible. Sa vaste terrasse, chauffée l'hiver, permet de profiter des beaux jours en toute tranquillité. L'intérieur, quant à lui, est un véritable cocon douillet où l'on se sent comme à la maison.

Le banc d'écailler, une institution

Depuis 2019, le banc d'écailler de la Brasserie de la Patinoire est devenu une véritable institution. Sous la houlette de José, champion d'ouverture d'huîtres, les amateurs de fruits de mer peuvent déguster une sélection d'huîtres d'exception, telles que la Gillardeau, la Pompadour ou la Carlingford.

Un anniversaire à ne pas manquer

Pour fêter dignement ses 10 ans, la Brasserie de la Patinoire vous invite à venir découvrir son menu anniversaire, et à partager un moment convivial dans un cadre exceptionnel.