Tram Expérience, le tram le plus étoilé au monde à Bruxelles
28 sept. 2017 - 19 juin 2018
Plusieurs fois par semaine, il sillonnera le réseau de la STIB pour rassasier les fins gourmets.
Dans un vieux tram des années 60 entièrement relooké, les convives pourront savourer des menus imaginés par des chefs talentueux.
A bord du tram
Le Tram Experience peut accueillir 34 couverts : 7 tables de 2 personnes et 5 tables de 4 personnes. Le décor est épuré quasiment scandinave: mobilier blanc, design contemporain et épuré, parquet au sol et néons bleu. Le tram est non-fumeur et ne s'arrête pas pendant le parcours, mais des toilettes sont bien prévues à bord ! Au rythme des services, le tram traverse Bruxelles: départ à la Place Poelaert avant de remonter l'avenue Louise, l'avenue de l'hippodrome, l'avenue de la chasse puis emprunte le rond-point Montgomery, le Boulevard du Souverain jusqu'à Boistfort pour revenir au rond-point de l'Etoile et terminer sa course à son point de départ.
Comme lors de la saison dernière, le menu est décliné en deux formules. Le menu « Tram » : six services (trois mises en bouche, entrée, plat, dessert, bulles, eau et vins à discrétion). Un menu complété par un pousse-café en fin de repas. Les mardis, mercredi, et jeudis sont reservés au priorité aux entreprises, mais les particuliers peuvent réserver les vendredis samedis et dimanches.
Le menu « Experience » est une formule plus longue (2H45). C'est un menu 7 services, avec un plat de plus (trois mises en bouche, deux entrées, un plat, un dessert), toujours accompagnés des eaux et vins. Ici aussi, un pousse-café complètera la formule. Uniquement les vendredis et samedis.
2017-2018 saveurs italienne, et cuisine typiquement bruxelloise
Comme chaque année, la saison se compose d’une série de menus se succédant les uns aux autres toutes les quatre à six semaines.
Les réservations se font en ligne ou au bureau d'information de VisitBrussels.