The C Experience, un restaurant au sommet de l'IT Tower
11 nov. 2013 - 11 févr. 2014
Nouveauté, restaurant permanent
L'expérience devient permanente avec Villa in the Sky et Alexandre Dioniso aux commandes en cuisine.
En se hissant au sommet de l'IT Tower, The C Experience - Cooking around the world offrira une vue plongeante sur toute la ville. La structure de verre proposera un panorama inédit et vertigineux sur Bruxelles. Une fois la nuit tombée, les artères s'illumineront pour mieux dessiner la ville. Les boules scintillantes de l'Atomium devraient même être visibles.
La haute voltige sera également au rendez-vous en cuisine où se succéderont au fil des semaines des chefs étoilés belges et internationaux pour régaler les vingt-quatre convives. Dans un décor tout de noir et rouge, une longue table en kevlar accueillera le midi et le soir les gourmets de The C Experience.
A la carte, vous avez le choix entre deux formules: Quick Lunch with a View ou Stars of Brussels.
Stars of Brussels
Servi le midi et le soir, le menu Stars of Brussels s'ouvre sur une coupe de champagne avant de se décliner en 6 services tous accompagnés d'un excellent vin. Le couvert, tout compris, est annoncé à 267 € le midi et à 297 € le soir. Réservations via www.the-c-experience.com.
Le concept découvrira ensuite de nouveaux horizons. The C Experience est d'ores et déjà annoncée à Istanbul, Berlin et New York.
