Les bonnes adresses de food truck à découvrir d'urgence
Une excellente façon de bien manger en profitant du beau temps : BrusselsLife vous emmène faire un tour de la gastronomie sur 4 roues dans les rues de la capitale.
Les beaux jours sont de retour et quoi de mieux qu'un bon food truck pour allier un bon repas en profitant du soleil.... Ce midi, on propose une petite virée pour tester les meilleurs cuisines mobiles de Bruxelles. Vous en trouverez surement un près de chez vous, ou de votre lieu de travail.
Le parcours food truck
C'est une séléction de 25 food trucks qui s'étend à travers la Ville de Bruxelles sur une vingtaine d'emplacements. Séléctionnés pour leurs produits de qualité, les cusines mobiles effectuent une rotation à travers les 20 emplacements prévus. Vous aurez donc un bon choix gastronomique tout au long de la semaine.
Le mardi midi, par exemple, vous trouverez les croques gourmets de Keep on Toasting au niveau de la Porte de Namur, des burgers avec Urban Cook au Parc Léopold, la cuisine thaïlandaise de Thaï Live à la place Poelaert ou encore la cuisine hongroise de Langos King sur l'avenue Franklin Roosvelt. Et pour les végétariens la Loving Hut sera sur le Nouveau Marché aux Grains en plein centre-ville.
Insolite: Un food truck spécial insectes
Et si le beau temps vous donne envie de tenter une gastronomie 100% naturelle et écologique, pourquoi ne pas essayer la cuisine de Bugs in Mugs, un food truck entièrement reservé à la cuisine à base d'insectes ?
Bugs in Mugs
Au menu : brochettes de criquets, pâtes à la crème de grillons, roquette ou parmesan. Burger classique et suprême aux insectes (il existe aussi en mode végétarien, si vraiment vous frémissez à l'idée de manger du grillon) et pour terminer des cookies au ténébrions. Bugs in Mugs propose également une sélection de vins et bières belges. Ils seront présents cet après-midi au marché de Saint-Denis à Forest entre 14h30 à 20h.
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