MENU DE FÊTES La Marée Gourmande : un palais du goût à Waterloo
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Voici la poissonnerie de Waterloo, que vous devez connaître, si vous aimez les produits de la mer. Vous y serez toujours bien reçus, et écoutés avec attention, lors de vos achats. Cette poissonnerie du Brabant-Wallon a de quoi vous surprendre, et les plats traiteurs qui y sont proposés seront, sans aucun doute, à votre goût !
Une poissonnerie et un service traiteur de qualité
La Marée Gourmande est une poissonnerie de Waterloo, dirigée par deux chefs cuistots. L'équipe propose une large gamme de poissons et crustacés, pêchés de façon contrôlée, dans l'océan Atlantique, la Mer du Nord ou dans les cours d'eau belges et des alentours. La poissonnerie est située sur la Chaussée de Bruxelles depuis de nombreuses années.
Mais les cuisines de La Marée Gourmande proposent également un service traiteur d'une grande qualité. Les plats sont préparés avec des produits frais et de saison, et sont adaptés aux envies des clients. Les produits ne sont alors plus exclusivement en provenance du littoral, ce qui rajoute des saveurs complémentaires à la dégustation.
Un savoir-faire transmis de père en fils
Stéphane et Jérôme sont passionnés par la mer et la cuisine. Ils ont transmis leur savoir-faire à leurs enfants, qui perpétuent la tradition familiale. Les secrets de leurs recettes à succès sont bien gardés, derrière la porte des cuisines de cet établissement du centre de Waterloo.
Un esprit de Noël dans vos assiettes
La Marée Gourmande propose des menus de fêtes spécialement conçus pour les fêtes de fin d'année. Ces menus sont composés de plats raffinés et gourmands, qui raviront les papilles de vos invités. Découvrez leur carte des fêtes, et régalez-vous ! La bûche de pintade, farce parfumée à la truffe, sauce à l'armagnac nous donne déjà l'eau à la bouche...
Réservez vos menus de fêtes avant le 20 décembre pour Noël et le 27 décembre pour Nouvel An !
Informations pratiques
Adresse : Chaussée de Bruxelles 68, 1410 Waterloo
Téléphone : 02 351 35 35
Heures d'ouverture : Du mardi au samedi de 9h à 18h
La Marée Gourmande est un lieu incontournable pour les amateurs de poissons et crustacés. L'équipe propose des produits de qualité, préparés avec soin et passion.
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