Emportez votre assiette à la maison
Restaurants
Écrit par Rédaction BrusselsLife.be -
09 févr. 2016, 00:00
(Mis à jour: 12 janv. 2022, 04:40)
Ne dites plus "Doggy bag" mais bien "Rest-O-Pack" ! Dès le 14 février 2016, plusieurs restaurants de Bruxelles vous proposeront de terminer votre assiette... à la maison.
Chaque année, les restaurants bruxellois jettent 12 mille tonnes de déchets alimentaires. Il est donc plus que temps de dire "Stop au gaspillage"!
La scène est connue : une entrée un peu trop consistance, le pain qui vous fait de l'oeil et une fois le plat servi : vous n'arrivez pas à finir votre assiette. Pourquoi ne pas le terminer le lendemain midi ? Vous êtes embarrassé de demander au serveur d'emballer vos restes ? Vous n'aurez plus d'excuse : demandez votre "Rest-O-Pack" !
Une cinquantaine de restaurants
Jusqu'à présent, une cinquantaine de restaurants bruxellois participent à cette action de lutte contre le gaspillage. Ils sont reconnaissables à l'autocollant "Rest-O-Pack".
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